Als Bindeglied zwischen Landwirt und Molkerei ist Ihr Tätigkeitsschwerpunkt die Abholung von Rohmilch bei den Landwirten. Die frische Milch wird aus den Tanks der Erzeuger abgesaugt und anschließend zur weiteren Verarbeitung in die Molkerei transportiert.
Die Tätigkeit ist in Voll- oder Teilzeit, in Form von Tag- oder Nachtschicht so wie auch an Wochenenden.
Es wird eine Fahrerlaubnis der Klasse CE, eine gültige Fahrerkarte sowie Erfahrung auf einem Hängerzug benötigt.